Externenprüfung zum/zur Koch/Köchin
- Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht
- Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
- Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit
- Umweltschutz
- Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
- Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung
- Hygiene
- Küchenhilfe
- Servicebereich
- Büroorganisation und -kommunikation
- Warenwirtschaft
- Werbung und Verkaufsförderung
- Anwenden arbeits- und küchentechnischer Verfahren
- Zubereiten von pflanzlichen Nahrungsmitteln
- Zubereitung von Fisch, Schalen- und Krustentieren
- Verarbeiten von Fleisch und Innereien
- Verarbeiten von Wild und Geflügel
- Herstellen von Vorspeisen und Anrichten von kalten Platten
- Zubereiten von Molkereiprodukten und Eiern
- Herstellen von Teigen und Massen
Unterrichtszeiten:
- Dozentengeleitete Vollzeit in Präsenz: Montag bis Freitag von 08:00 - 16:45 Uhr
- Dozentengeleitete Vollzeit in Telelearning 50 %: Während der Präsenzphase von Montag bis Freitag von 08:00 - 13:00 Uhr. Im Anschluss findet die Schulung über „GECS®“ in vollständiger Telelearning-Umgebung statt.
- Dozentengeleitete Vollzeit in Telelearning 100 %: Der Unterricht findet über „GECS®“ jeweils von Montag bis Freitag von 08:00 - 16:45 Uhr statt.
Abschluß: IHK Abschlussprüfung, Trägerzertifikat
Fördermöglichkeiten: Deutsche Rentenversicherung (BfA/LVA/BG) Arbeitsagentur
Bildungsgutschein: ja
Kontakt: anfrage@comcave.de
Termine
Für dieses Angebot sind folgende Durchführungen bekannt:| Termin | Preis | Ort | Bemerkungen |
|---|---|---|---|
| 29.04.2024 - 14.01.2025 | Agentur für Arbeit / BfD / ARGE / ESF etc. |
Nordostpark 25 90411 Nürnberg |
Abschluß: IHK-Abschluss, Trägerzertifikat Veranstaltungszeit(en): Mo.-Fr. 08:00 bis 16:45 Uhr Veranstaltungsstätte: COMCAVE.COLLEGE GmbH Fördermöglichkeiten: Agentur für Arbeit / BfD / ARGE / ESF etc. Bildungsgutschein: ja Kontakt: anfrage@comcave.de Weitere Informationen zum Kurs finden Sie auf unserer Webseite. |
| 29.05.2024 - 10.02.2025 | Agentur für Arbeit / BfD / ARGE / ESF etc. |
Nordostpark 25 90411 Nürnberg |
Abschluß: IHK-Abschluss, Trägerzertifikat Veranstaltungszeit(en): Mo.-Fr. 08:00 bis 16:45 Uhr Veranstaltungsstätte: COMCAVE.COLLEGE GmbH Fördermöglichkeiten: Agentur für Arbeit / BfD / ARGE / ESF etc. Bildungsgutschein: ja Kontakt: anfrage@comcave.de Weitere Informationen zum Kurs finden Sie auf unserer Webseite. |
| 29.04.2024 - 14.01.2025 | Agentur für Arbeit / BfD / ARGE / ESF etc. |
Zeltnerstr. 19 90443 Nürnberg |
Abschluß: IHK-Abschluss, Trägerzertifikat Veranstaltungszeit(en): Mo.-Fr. 08:00 bis 16:45 Uhr Veranstaltungsstätte: COMCAVE.COLLEGE GmbH Fördermöglichkeiten: Agentur für Arbeit / BfD / ARGE / ESF etc. Bildungsgutschein: ja Kontakt: anfrage@comcave.de Weitere Informationen zum Kurs finden Sie auf unserer Webseite. |
| 29.05.2024 - 10.02.2025 | Agentur für Arbeit / BfD / ARGE / ESF etc. |
Zeltnerstr. 19 90443 Nürnberg |
Abschluß: IHK-Abschluss, Trägerzertifikat Veranstaltungszeit(en): Mo.-Fr. 08:00 bis 16:45 Uhr Veranstaltungsstätte: COMCAVE.COLLEGE GmbH Fördermöglichkeiten: Agentur für Arbeit / BfD / ARGE / ESF etc. Bildungsgutschein: ja Kontakt: anfrage@comcave.de Weitere Informationen zum Kurs finden Sie auf unserer Webseite. |
| 09.09.2024 - 22.05.2025 | Agentur für Arbeit / BfD / ARGE / ESF etc. |
Zeltnerstr. 19 90443 Nürnberg |
Abschluß: IHK-Abschluss, Trägerzertifikat Veranstaltungszeit(en): Mo.-Fr. 08:00 bis 16:45 Uhr Veranstaltungsstätte: COMCAVE.COLLEGE GmbH Fördermöglichkeiten: Agentur für Arbeit / BfD / ARGE / ESF etc. Bildungsgutschein: ja Kontakt: anfrage@comcave.de Weitere Informationen zum Kurs finden Sie auf unserer Webseite. |
| 01.10.2024 - 17.06.2025 | Agentur für Arbeit / BfD / ARGE / ESF etc. |
Zeltnerstr. 19 90443 Nürnberg |
Abschluß: IHK-Abschluss, Trägerzertifikat Veranstaltungszeit(en): Mo.-Fr. 08:00 bis 16:45 Uhr Veranstaltungsstätte: COMCAVE.COLLEGE GmbH Fördermöglichkeiten: Agentur für Arbeit / BfD / ARGE / ESF etc. Bildungsgutschein: ja Kontakt: anfrage@comcave.de Weitere Informationen zum Kurs finden Sie auf unserer Webseite. |